Aïoli

Aïoli

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Prép. 5min

Total 10min

1 bocal

Ingrédients

230 g d'huile d'olive
3 gousses d'ail
2 jaunes d'œufs
20 g de jus de citron fraîchement pressé
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts

Niveau

facile

Infos nut. par 1 bocal

Sodium 789 mg

Protides 4 g

Calories 11475 kJ / 2790 kcal

Lipides 306 g

Fibre 1 g

Graisses saturées 45 g

Glucides 5 g

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