Pane alla birra (TM6)

Pane alla birra (TM6)

4.5 68 évaluations

Prép. 20min

Total 4h

8 porzioni

Ingrédients

240 g di birra chiara
4 g di lievito di birra fresco
400 g farina tipo 0 W260
5 g di sale
1250 g acqua
30 g di succo di limone

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 2.3 mg

Protides 5.7 g

Calories 809.6 kJ / 193.5 kcal

Lipides 0.5 g

Fibre 1.1 g

Graisses saturées 0.1 g

Glucides 38 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Aromi di malto 55 Recettes
Italie

Fermentazione 25 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Sgabei

3 Std.

Crostata fragole e ricotta (senza zucchero)

2 Std.

Focaccia al pesto

3 Std. 40 Min

Pane alla ricotta

3 Std.

Pane contadino ai cereali

7 Std.

Ravioli alle erbe aromatiche e crema di ortiche

1 Std. 50 Min

Semifreddo al pandoro e torrone con ganache al fondente

12 Std.

Bignè salati con crema di piselli

2 Std.

Pane semintegrale a lievitazione naturale

15 Std. 30 Min

Dita mostruose

4 Std.

Torcolo di San Costanzo

5 Std. 30 Min

Praline di castagne

2 Std. 40 Min