
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 2400 g wody
- 340 - 360 g ciecierzycy, suszonej uprzednio namoczonej przez 8-12 godz. (patrz wskazówka)
- 180 g czerwonej soczewicy, suszonej
- 200 g kaszy gryczanej, prażonej
- 120 g cebuli przekrojonej na pół
- 200 - 250 g marchewki pokrojonej na kawałki
- 20 g oliwy z oliwek
- 1 - 2 ząbki czosnku
- 40 g płatków drożdżowych
- ½ łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
- ½ łyżeczki papryki słodkiej, mielonej
- ½ łyżeczki kurkumy, mielonej
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 2 - 3 łyżeczki soli
- 30 g oleju
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 96.9 kcal / 405.8 kJ
- Protides
- 5.4 g
- Lipides
- 1.9 g
- Glucides
- 17.2 g
- Fibre
- 2.8 g
- Graisses saturées
- 0.2 g
- Sodium
- 178.8 mg
Recettes alternatives
Leczo wegańskie z czerwoną soczewicą
1h
Soczewica garam masala z ryżem basmati
1h 15min
Strączkowy gulasz z czarnuszką i szpinakiem
13h 35min
Pasta bezjajeczna
5min
Pulpety z soczewicy z makaronem w sosie pomidorowym
1h
Kotlety z batatów ze słonecznikiem i siemieniem lnianym
25min
Gulasz z soczewicy i buraków
55min
Pasztet warzywny z soczewicą
2h 30min
Burgery z komosy ryżowej i czarnej fasoli
1h
Kotlety z kaszy gryczanej i czarnej fasoli
1h 10min
Kotlety z komosy ryżowej
1h 25min
Wegańska fasolka po bretońsku
13h 50min