Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- ½ oz dried porcini mushrooms
- 1 oz water
- 3 ½ oz fresh portobello mushrooms, roughly cut into pieces
- 1 ½ oz unsalted butter, cold, in pieces
- 2 oz shallots, halved
- 4 oz dry white wine
- 7 oz chicken broth
- 4 ½ oz light whipping cream
- 1 oz all-purpose flour
- ¼ - ½ tsp salt, to taste
- 2 pinches ground black pepper
- Infos nut.
- par 1 oz
- Calories
- 207.3 kJ / 49.6 kcal
- Protides
- 0.6 g
- Glucides
- 2.7 g
- Lipides
- 3.8 g
- Graisses saturées
- 2.4 g
- Fibre
- 0.3 g
- Sodium
- 85 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Whisked Egg Whites
5 min
Creamy Tomato Soup
30min
Vanilla Ice Cream
12h
Easy Cheese Souffles
1h
Garlic Mashed Potatoes
50min
Lobster Bisque
1 Std. 50 Min
Cauliflower Gratin
55min
Steamed Rice
25 min
Salmon with Lemon Hollandaise, Asparagus and Rice
45min
Sautéing 14 oz Julienned Carrots
20 Min
Mushroom Risotto
30min
French Onion Soup
1h 10 min