Zucca con condimento di guanciale al balsamico a Cottura Lenta

Zucca con condimento di guanciale al balsamico a Cottura Lenta

2.9 8 évaluation

Prép. 10min

Total 4h 30min

4 porzioni

Ingrédients

700 g di polpa di zucca a pezzi (1x3x6 cm)
1200 g di acqua
1 rametto di rosmarino fresco gli aghi lavati
5 g di sale
10 g olio extravergine di oliva
80 g di guanciale a listarelle
20 g di aceto balsamico

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 1.8 mg

Protides 4.1 g

Calories 756.5 kJ / 180.8 kcal

Lipides 14.1 g

Fibre 0.9 g

Graisses saturées 0.4 g

Glucides 11.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Cottura Lenta 33 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Carote fermentate

Carote fermentate

84h 30min

Cestini con crema alla zucca

Cestini con crema alla zucca

2h

Polpette al sugo a Cottura Lenta

Polpette al sugo a Cottura Lenta

3h 40min

Polpettine alla mentuccia

Polpettine alla mentuccia

55min

Zucca Acorn gratinata

Zucca Acorn gratinata

2h

Panna montata al frutto della passione

Panna montata al frutto della passione

5min

Panna montata all'aneto

Panna montata all'aneto

5min

Carciofi stufati

Carciofi stufati

30min

Purè di patate al rosmarino Sottovuoto

Purè di patate al rosmarino Sottovuoto

2h 15min

Zucca al curry

Zucca al curry

45min

Zucca sottovuoto con pinoli e uvetta

Zucca sottovuoto con pinoli e uvetta

45min

Contorno di funghi porcini sottovuoto

Contorno di funghi porcini sottovuoto

30min