Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 80 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 80 g cebuli, przekrojonej na pół
- 50 g korzenia pietruszki, pokrojonego na kawałki
- 50 g korzenia selera, pokrojonego na kawałki
- 1200 g wody
- 2 udka z kurczaka, ze skórą, z kością
- 2 podudzia z kurczaka, ze skórą, z kością
- 1 liść laurowy, suszony
- 2 ziarna ziela angielskiego
- 3 goździki
- ¼ łyżeczki soli, plus dodatkowa ilość do smaku
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego, plus dodatkowa ilość do smaku
- 200 g ryżu białego
- 40 g masła, pokrojonego na kawałki
- 40 g mąki pszennej
- 20 g rodzynek sułtanek
- ½ łyżeczki majeranku, suszonego
- natka pietruszki, świeża, tylko liście, posiekana, ilość do dekoracji
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 2142.6 kJ / 511.8 kcal
- Protides
- 26.8 g
- Glucides
- 56.3 g
- Lipides
- 21.8 g
- Fibre
- 4.3 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Potrawka z kurczaka z warzywami
1sa 5 dk
Kurczak w sosie miodowym
25 Min
Kluski z indykiem, sosem śmietanowym i porem
40 Min
Pulpety z sosem cebulowo-migdałowym
50 Min
Potrawka z kurczaka z rosołu z pełnoziarnistymi kluskami na parze
50 Min
Kurczak z makaronem w sosie śmietanowym
35 Min
Kurczak w ziołach prowansalskich z ryżem i brzoskwiniami
1u.
Wolno gotowane udka z kurczaka w sosie paprykowym z ryżem (z osłoną noża miksującego)
4 Std. 45 Min
Wątróbka z cebulą i jabłkiem
50 Min
Makaron z kurczakiem i pieczarkami
30 Min
Rolada ze schabu
5h 15min
Kurczak z sosem pieczarkowym i ziemniakami
1u.