![Wątróbka z cebulą i jabłkiem Wątróbka z cebulą i jabłkiem](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/4B48502F-1BA8-4B2A-A62F-76F86E856EA9/Derivates/447242B5-438A-4429-9F6B-34FC1CAD8BE2.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 300 g wątróbek drobiowych, pokrojonych na 7 cm kawałki
- ½ łyżeczki czosnku, granulowanego
- 1 łyżeczka majeranku, suszonego
- 50 g oleju
- 150 g wody
- 80 g cebuli, pokrojonej w piórka
- 100 g jabłka, bez gniazd nasiennych, pokrojonego w 2 cm kawałki
- 60 g białego wina, półwytrawnego
- 20 g masła
- ¼ - ½ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 gałązka rozmarynu, świeżego
- ½ łyżeczki tymianku, suszonego
- 3 ziarna ziela angielskiego
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 1186 kJ / 283.3 kcal
- Protides
- 15 g
- Glucides
- 6.8 g
- Lipides
- 21.5 g
- Graisses saturées
- 5.3 g
- Fibre
- 1.5 g
- Sodium
- 261.8 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Karkówka z cebulą
1h 45min
Pieczarki duszone ze śmietaną
30 Min
Kurczak w białym sosie z ryżem (ferkase)
1 Std.
Podudzia z kurczaka w sosie puttanesca (z osłoną noża miksującego)
2h 30min
Wolno gotowane udka z kurczaka w sosie paprykowym z ryżem (z osłoną noża miksującego)
4h 45min
Chrupiący boczek z piwnym sosem
2h 40min
Gulasz z łopatki wołowej i kopytka na parze
1h 30min
Śledzie w śmietanie i ziemniaki w mundurkach
1h 25min
Wolno gotowane żeberka w sosie barbecue (z osłoną noża miksującego)
4sa 25 dk
Gulasz z żołądków drobiowych
1h 40min
Gulasz z drobiowych serc i pieczarek
2h 25 min
Bigos podhalański
1h 40min