Cullurielli cosentini

Cullurielli cosentini

4.3 50 évaluations

Prép. 1h

Total 4h 30min

8 pezzi

Ingrédients

Cottura delle patate

500 g acqua
200 g di patate pelate e a tocchetti (2 cm circa)

Cullurielli

7 g di lievito di birra fresco
200 g acqua tiepida
1 cucchiaino zucchero
500 g farina tipo 00
10 g di sale
olio per frittura

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 pezzo

Sodium 486 mg

Protides 12 g

Calories 1975.3 kJ / 471.8 kcal

Lipides 3.8 g

Fibre 0.6 g

Graisses saturées 0.3 g

Glucides 95.9 g

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