Ravioli lucani

Ravioli lucani

4.3 14 évaluation

Prép. 40min

Total 1h

6 porzioni

Ingrédients

Ravioli

180 g di acqua
450 g di farina di semola di grano duro
1 uovo
1 pizzico di sale

Ripieno

500 g di ricotta fresca ben scolata dal siero
30 g di zucchero
1 tuorlo d'uovo
1 pizzico di cannella in polvere

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porzione

Protides 17.8 g

Calories 1770 kJ / 423 kcal

Lipides 11.3 g

Fibre 3.1 g

Glucides 66.7 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Giro d'Italia 16 Recettes
Italie

Sapori d'Italia 5 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Stelline alle erbe di campo

Stelline alle erbe di campo

1h 40min

Mille infranti in brodo

Mille infranti in brodo

9h 50min

Ravioli di ricotta

Ravioli di ricotta

2h

Ravioli alle erbe aromatiche e crema di ortiche

Ravioli alle erbe aromatiche e crema di ortiche

1h 50min

Ciambelle salate

Ciambelle salate

30min

Torta mimosa gelato

Torta mimosa gelato

3h 30min

Pasta fresca (vegan)

Pasta fresca (vegan)

1h 10min

Pasta fresca senza uova

Pasta fresca senza uova

1h 35min

Ravioli di ricotta al sugo di agnello

Ravioli di ricotta al sugo di agnello

1h 20min

Ravioli ai grani antichi con ricotta e pesto di pistacchi

Ravioli ai grani antichi con ricotta e pesto di pistacchi

1h 5min

Pasta fresca tipo Trofie

Pasta fresca tipo Trofie

30min

Pane pugliese

Pane pugliese

29h 20min