Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
-
2
łyżki wina ryżowego
ou 2 łyżki sake -
2
łyżki sosu sojowego, jasnego
ou 2 łyżki sosu sojowego, słodkiego ketjap manis - 2 łyżki sosu sojowego
- 2 łyżeczki oleju sezamowego
- 600 - 700 g mięsa z udka kurczaka, bez skóry, bez kości, pokrojonego w paski (1 x 5 cm)
- 2 łyżeczki przyprawy chińskiej 5 smaków, w proszku
- ½ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 15 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2 mm plastry
- 80 g migdałów, ze skórką
- 400 g wody
- 200 g różyczek brokułu
- 200 g różyczek kalafiora
- 80 g marchewki, pokrojonej w słupki
- 1 łyżeczka skrobi kukurydzianej
-
200
g białej kapusty, posiekanej
ou 200 g kapusty pekińskiej, pokrojonej na 4 cm kawałki -
150
g groszku cukrowego, świeżego, w strączkach, bez łyka, przekrojonego na pół
ou 150 g zielonego groszku, mrożonego - 50 - 60 g cebuli dymki (2-3 szt.), pokrojonej na 2 cm kawałki
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 2044.9 kJ / 486.9 kcal
- Protides
- 29.8 g
- Glucides
- 16 g
- Lipides
- 32 g
- Fibre
- 6.7 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Massaman curry z kurczakiem
1 godz. 40 min
Kurczak z kimchi i ryżem
35min
Orientalna zupa z makaronem i sajgonki na parze
1h
Curry z wołowiną
45min
Kurczak po tajsku w zielonym curry
45min
Ramen z klopsikami z indyka
2 godz. 25 min
Kurczak w sosie satay
30min
Smażony makaron z krewetkami (Yakisoba)
35min
Kurczak słodko-kwaśny z ryżem
50min
Kurczak koronacyjny Elżbiety II
30min
Wołowina teriyaki z ryżem
1óra 50p
Pad Thai z kurczakiem
30min