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Arroz con sofrito de verduras y jamón
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 3 dientes de ajo
- 150 g de zanahoria pelada, en trozos de 2 cm
- 80 g de calabacín en trozos
- 150 g de cebolla en cuartos
- 200 g de pimientos variados en trozos
- 70 g de aceite de oliva
- 130 - 150 g de jamón serrano en dados
- 50 g de salsa de soja Kikkoman®
- 1200 g de agua
- 350 g de arroz
- 2 cucharaditas de sal
- Infos nut.
- par 1 ración
- Calories
- 2389 kJ / 571 kcal
- Protides
- 18.6 g
- Glucides
- 75.9 g
- Lipides
- 21.6 g
- Graisses saturées
- 3.8 g
- Fibre
- 4.5 g
- Sodium
- 2330 mg
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