Mousse de brebis au pamplemousse

Mousse de brebis au pamplemousse

3.5 4 évaluation

Prép. 30min

Total 4h

4 portions

Ingrédients

2 ½ feuilles feuilles de gélatine alimentaire (5 g)
40 g de lait de brebis

40 g de lait
250 g de yaourt au lait de brebis
70 g de cassonade et 2 c. à soupe
2 blancs d'œufs
2 pamplemousses roses les segments et le jus (voir "Conseil(s)")
2 c. à café bombées de quinoa soufflé
1 kiwi pelé et coupé en tranches fines

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 7 g

Calories 1131 kJ / 270 kcal

Lipides 6 g

Glucides 45 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Saveurs Thermomix n°8 69 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Gaspacho d'avocat au citron vert

15min

Crème d'amande aux raisins

1h 40min

Velouté avocat et lait de coco

15min

Nougat de chèvre aux fruits frais

12h 35min

Verrine chocolat au lait-cerise

2h 10min

Gaspacho de concombre aux fraises

45min

Pannacotta à la coco et à la grenade

4h 15min

Mousse d'abricot aux amandes

2h 15min

Gaspacho indien

2h

Petit soufflé aux amandes, cœur chocolat

30min

Compote à l'orange et crémeux de fromage blanc

1h 25min

Fondue de poireau orange et cumin

30min