Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 2 ½ feuilles feuilles de gélatine alimentaire (5 g)
-
40
g de lait de brebis
ou 40 g de lait - 250 g de yaourt au lait de brebis
- 70 g de cassonade, et 2 c. à soupe
- 2 blancs d'œufs
- 2 pamplemousses roses, les segments et le jus (voir "Conseil(s)")
- 2 c. à café bombées de quinoa soufflé
- 1 kiwi, pelé et coupé en tranches fines
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 1131 kJ / 270 kcal
- Protides
- 7 g
- Glucides
- 45 g
- Lipides
- 6 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Fromage blanc gourmand, pomme et miel
10 Min
Blanc-manger aux fruits de la Passion
2 Std. 30 Min
Pannacotta betterave-framboise
3 Std. 20 Min
Ananas cuit aux vapeurs de vanille, sorbet à la coriandre
3 Std.
Blancs-mangers au miel et aux agrumes
6h 30min
Mousse de yaourt, amandes et poires à la vanille
4h 35min
Emulsion d'ananas
15 Min
Velouté avocat et lait de coco
15 Min
Entremets chocolat-châtaigne, crème anglaise à la clémentine
12h
Pannacotta à la coco et à la grenade
4h 15min
Velouté de mâche aux Saint-Jacques
45min
Crème brûlée ananas-coco sans sucre ajouté
25 Min