Riso speziato con gamberi e ananas

Riso speziato con gamberi e ananas

4.2 5 évaluations

Prép. 10min

Total 40min

2 porzioni

Ingrédients

2 scalogni
10 g di radice fresca di zenzero a pezzi
½ peperoncino piccante rosso, fresco
10 g olio extravergine di oliva
100 g di acqua
80 g di panna di soia

80 g di panna vegetale
250 g brodo di pesce
80 g di riso Parboiled
1 - 2 cucchiaini di pasta di acciughe
30 g di succo di lime spremuto fresco e filtrato
2 cucchiaini zucchero
1 cucchiaino di curry in polvere
200 g di spinaci baby freschi
100 g di gamberi crudi sgusciati e puliti
150 g di ananas fresco a dadini (2 cm)
2 rametti di coriandolo fresco le foglioline

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 23 g

Calories 2025 kJ / 484 kcal

Lipides 19 g

Fibre 4.1 g

Glucides 50 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Piacere leggero 10 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Sorbetto mango e banana

15min

Petto d'anatra all'uva

1h 10min

Zuppa del golfo

1h 30min

Pollo speziato alla mozambicana

35min

Moqueca

1h 20min

Pollo all'angolana con arachidi e polenta (Muamba de ginguba)

1h 20min

Manzo all'Hawaiiana

45min

Pollo alla giamaicana (Jamaican jerk chicken)

2h 10min

Cachupa de peixe

50min

Quaglie ai petali di rosa (alla maniera de Come l'acqua per il cioccolato)

1h 30min

Couscous con pollo, agnello e salsiccia piccante

1h 10min

Risotto con mele e funghi

40min