Burger aux légumes et à la mozzarella

Burger aux légumes et à la mozzarella

3.5 11 évaluation

Prép. 25min

Total 3h 20min

2 portions

Ingrédients

Les pains

1 c. à café de levure boulangère sèche
120 g de lait et un peu pour la cuisson des pains
200 g de farine et un peu pour fariner
1 jaune d'œuf
1 c. à soupe de sucre en poudre
1 pincée de sel
20 g de beurre mou
1 c. à soupe de graines de sésame

La garniture

500 g d'eau
60 g de courgette en rondelles
2 morceaux d'aubergine (2 rondelles)
1 c. à soupe d'huile d'olive
2 tranches de mozzarella

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portion

Protides 10 g

Calories 1344 kJ / 320 kcal

Lipides 16 g

Glucides 33 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Saveurs Thermomix n°6 - Au quotidien 8 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Pizza à la marinara

1h 35min

Gnocchis poêlés aux herbes

1h 20min

Bagel au bleu des Causses

1h 20min

Pizza aux légumes verts, herbes et ricotta

3h

Galettes de pommes de terre au sarrasin

1h

Gnocchi aux épinards et au gouda

1h

Röstis de courgette

1h 40min

Gaufres bâtonnets

1h 30min

Pâte à pizza (à personnaliser)

1h 10min

Burger de thon

3h 50min

Tartelette au chèvre et crème d'épinard

50min

Menu à petit prix - Gözleme, crêpes farcies aux herbes

1h 50min