Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
-
250
g de azúcar
ou 250 g de azúcar moreno - 200 g de nata (mínimo 30% de grasa)
- 1030 g de agua
- 1 cucharadita de zumo de limón
- 30 g de mantequilla fría (a ser posible en un solo trozo)
- 1 cucharada de vinagre
- Infos nut.
- par 100 g
- Calories
- 2136 kJ / 510 kcal
- Protides
- 1 g
- Glucides
- 64 g
- Lipides
- 28 g
- Fibre
- 0 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Caramelo líquido oscuro
35min
Brownie con caramelo
1ωρ. 20 λεπτ.
Salsa de caramelo al café
45min
Berry curd (Espesar)
20 λεπτ.
Salsa de caramelo TM6
1ωρ. 30 λεπτ.
Helado de caramelo salado
14 Std.
Bizcocho de caramelo con frutas y salsa de caramelo
3 Std. 50 Min
Mini eclairs de frambuesa
3 Std.
Caramelos de toffee
2 Std.
Yogur de caramelo salado con palomitas en Varoma
15h
Dulce de leche pastelero
3 Std.
Crocanti de cacahuetes
1ωρ. 30 λεπτ.