Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
-
250
g de azúcar estandar
ou 250 g de azúcar refinada - 200 - 250 g de crema para batir (30-40% grasa)
- 1030 g de agua
- 30 g de mantequilla sin sal, fría y en un solo trozo (aprox. 60 mm x 40 mm x 10 mm)
- 1 cdita de jugo de limón, recién exprimido
- 1 cda de vinagre blanco
- Infos nut.
- par 400 g
- Calories
- 8545 kJ / 2040 kcal
- Protides
- 5 g
- Glucides
- 256 g
- Lipides
- 111 g
- Fibre
- 0 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Mermelada de fresa TM6
55min
Paletas de caramelo TM6
40 Min
Caramelo inglés a mi manera TM6
30 Min
Caramelo salado
1h
Lomo de cerdo envuelto en tocino y mantequilla bbq Al vacío TM6
1 Std. 45 Min
Palanqueta de cacahuate TM6
1 Std. 30 Min
Helado de caramelo y sal TM6
14 Std.
Panal de caramelo TM6
1 Std. 30 Min
Barra de chocolate y caramelo salado TM6
1 Std. 50 Min
Curd de limón TM6
20 Min
Temperado de chocolate oscuro (sembrado)
15 Min
Chutney de cebolla morada caramelizada TM6
24 Std.