Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Masa
- 125 g de agua, a temperatura ambiente
- 80 g de crema, tipo media crema a temperatura ambiente
- 50 g de azúcar
- 30 g de mantequilla sin sal, a temperatura ambiente
- 1 ½ cucharada de levadura seca instantánea
- ½ cucharadita de sal
- 1 yema de huevo
- 415 g de harina
Relleno
- 25 g de mantequilla, a temperatura ambiente
- 75 g de azúcar morena
- 75 g de azúcar refinada
- 1 ½ cucharada de canela en polvo
Glaseado
- 30 g de mantequilla sin sal, a temperatura ambiente
- 140 g de azúcar glass
- 60 g de queso crema, a temperatura ambiente
- ½ cucharadita de vainilla
- Infos nut.
- par 1 porción
- Calories
- 1323 kJ / 315 kcal
- Protides
- 4 g
- Glucides
- 9 g
- Lipides
- 55 g
- Fibre
- 1 g
Recettes alternatives
Rosca de reyes
4 Std.
Hot cakes
40min
Galletas con chispas de chocolate
1 Std.
Pan de elote
2 Std.
Scones con mantequilla de frambuesa
25 Min
Frappuccino
5 Min
Bisquets
40min
Pay de manzana casero
2h 20min
Panqué de plátano
1 Std. 50 Min
El mejor pastel de chocolate
1 Std.
Conchas Gourmet
3 godz. 15 min
Festejo de zanahoria
2h 55 min.