Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 100 g d'amandes, entières, décortiquées
- 250 g de farine, et un peu plus pour fariner
- ½ c. à café de sel
- 150 g de sucre
- 125 g de beurre, froid, en morceaux
- 125 g de crème acidulée, 20 % de m.g.
-
150
g de sérac
ou 150 g de ricotta fraîche - ½ c. à café de cannelle moulue
- 2 c. à soupe de raisins de Smyrne
- 1 c. à soupe de jus de citron, selon les goûts
- 2 c. à soupe d'eau, pour badigeonner les bords
-
2000
g d'huile
ou 2000 g d'huile de coco hydrogénée
- Infos nut.
- par 1 morceau/part
- Calories
- 1520 kJ / 363 kcal
- Protides
- 6 g
- Glucides
- 30 g
- Lipides
- 24 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Chocolats pralinés à la liqueur
1 Std. 30 Min
Petits pains du 1er août
1h 10 min
Pain aux poires
Pas d’évaluation
Duo de mini-tresses au beurre
2 godz. 10 min
Fougasse aux olives
2 godz. 20 min
Pains de Saint-Gall
26 godz. 30 min
Mille-feuilles
2h 25min
Pâté uranais
1 Std. 50 Min
Tourte aux noix de l'Engadine
1h 15min
Pavé au chocolat épicé
12h
Pain au vin rouge et aux noix
15 godz. 30 min
Hamburger et coleslaw
40min