![Wieprzowina stir-fry z warzywami Wieprzowina stir-fry z warzywami](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/2bcfc973-671b-4a11-8e41-a6fe340a42e3/Derivates/86ac4702-670a-41a0-91df-920ff6042a4b.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 600 g polędwicy wieprzowej, pokrojonej w paski (0,5 x 1 x 5 cm)
- 50 g sosu sojowego
- 300 g makaronu ryżowego, suchego
- 50 g oleju
- 2 ząbki czosnku
- 1 łyżeczka korzenia imbiru, świeżego, tartego
- 150 g czerwonej cebuli, pokrojonej w piórka
- 150 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej w paski (0,5 x 5 cm)
- 150 g marchewki, pokrojonej w paski (0,5 x 5 cm)
- 1280 g wody
- 1 łyżeczka przyprawy chińskiej 5 smaków, w proszku
- 70 g sosu ostrygowego
- 1 łyżeczka brązowego cukru
- 100 g groszku cukrowego, świeżego, w strączkach, bez łyka
-
150
g kapusty pak choi, baby, pokrojonej na kawałki
ou 150 g kapusty pak choi, pokrojonej na kawałki - 1 łyżeczka soli
- 1 czerwona papryczka chili, świeża, bez gniazd nasiennych, pokrojona w ukośne plasterki
- 2 łyżki orzechów nerkowca, prażonych, niesolonych
- 2 cebule dymki, pokrojone w ukośne plasterki
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 1880.9 kJ / 449.6 kcal
- Protides
- 27 g
- Glucides
- 52.9 g
- Lipides
- 13.8 g
- Graisses saturées
- 2.1 g
- Fibre
- 3.7 g
- Sodium
- 1354.3 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Kaczka w pięciu smakach z grzybami, azjatyckimi warzywami i ryżem
1 Std. 5 Min
Wołowina teriyaki z ryżem
1 Std. 50 Min
Nasi Goreng z kurczakiem
1 Std. 30 Min
Kurczak w sosie ostrygowym (sous-vide, z osłoną noża miksującego) z ryżem jaśminowym
2 Std. 10 Min
Wieprzowina z trawą cytrynową (Kuruma iraichchi) z kokosowymi roti
2h
Zupa tajska z pastą curry Edyty Cygan
1 Std. 5 Min
Bułeczki bao z resztkami mięsa z sosem Hoisin
1 Std. 30 Min
Azjatycka zupa z kurczakiem i makaronem ryżowym
1h 15min
Maślany kurczak (Butter chicken)
1 Std.
Makaron curry z wieprzowiną
45 Min
Kurczak w miodowym sosie teriyaki z warzywami i ryżem
45 Min
Kurczak generała Tso
40min