![Verduras con hummus de ajonjolí Verduras con hummus de ajonjolí](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/c02df397-e0a8-4a30-9ba2-45ef0e9a905e/Derivates/d8bba633-a5b2-4b40-9a69-ad1cdd27889c.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 30 g de semillas de ajonjolí tostadas
- 450 g de garbanzos cocidos
- ½ diente de ajo
- 25 g de jugo de limón recién exprimido
- 20 g de aceite de oliva
- ¾ cdita de sal gruesa
- 1 pepino, cortado en tiras
- 4 zanahorias, cortadas en juliana
- 4 rábanos, cortados en cuartos
- Infos nut.
- par 1 porción
- Calories
- 811.6 kJ / 193.2 kcal
- Protides
- 5.9 g
- Glucides
- 22.2 g
- Lipides
- 5.6 g
- Fibre
- 6.8 g
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