Gekruide kersenbrioche-krans

Gekruide kersenbrioche-krans

5.0 1 évaluation

Prép. 45min

Total 2h 20min

10 sneetjes

Ingrédients

Brioche

suiker
40 g
volle melk
330 g
verse gist verkruimeld of 3 tl droge gist
30 g
boter in stukken
80 g
zout
1 tl
broodbloem
650 g
ei
1

Vulling

suiker
130 g
gemalen nootmuskaat
¾ tl
gemalen kardemom
½ tl
kaneelstokjes
2
steranijsjes
2
kruidnagels
3
broodbloem om te bestuiven
gedroogde veenbessen en extra als garnering
100 g
kersen ontpit, , en extra als garnering
250 g
amandelvlokken
100 g
boter gesmolten, om te kleuren
20 g
poedersuiker om te bestuiven

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 sneetje

Protides 12 g

Calories 2169 kJ / 516 kcal

Lipides 16 g

Fibre 5.7 g

Glucides 79 g

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