Skip to main content Recherche
Bûche soyeuse enneigée

Bûche soyeuse enneigée
2.6 15 évaluations
Prép. 15min
Total 4h 35min
12 parts
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

La base chocolat
  • 100 g de lait de coco
  • 25 g d'huile de coco hydrogénée
  • 1 pincée de sel
  • 300 g de chocolat noir détaillé en morceaux
La bûche
  • 600 g de tofu soyeux
  • 300 g de lait de coco
  • 110 g de sucre de coco
  • 2 pincées de vanille en poudre
  • 3 g d'agar-agar (1,5 sachet)
  • 75 g de noix de coco râpée

Niveau

facile

Infos nut. par 1 part

Protides 8.9 g
Calories 1558.4 kJ / 374.7 kcal
Lipides 27.3 g
Fibre 5 g
Glucides 20.7 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Bûches de Noël Vol. II 11 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Gâteau aux 3 chocolats

3.6(234)

2 Std. 55 Min

Crème pâtissière

4.6(1.1K)

15 Min

Bûche chocolat-orange au cœur chocolat-noisette

3.2(58)

13 Std.

Bûche royale

2.8(95)

3 Std. 50 Min

Bûche poire-caramel

4.0(186)

9 Std. 15 Min

Forêt-noire aux cerises amarena

3.2(64)

5 Std.

Manguier

3.2(20)

5 Std.

Bûche roulée au café

3.7(51)

2 Std. 40 Min

Fraisiers façon tiramisu

3.4(77)

12 Std. 30 Min

Le chocolat dans tous ses états - Sébastien Richard

3.8(4)

3 Std. 15 Min

Religieuses au café

3.2(13)

3 Std. 45 Min

Gâteau au café et à la vanille

3.4(25)

5 Std. 15 Min