Appareils et accessoires
Sabayon (Zabaglione)
Prép. 5min
Total 15min
4 portions
Ingrédients
-
dry Marsala wine60 g
-
dry white wine60 g
-
sugar (caster sugar)120 g
-
egg yolks6
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Protides
5 g
Calories
1047 kJ /
250 kcal
Lipides
10 g
Fibre
0 g
Glucides
31 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
The Basic Cookbook
174 Recettes
Suisse
Suisse
Vous pourriez aussi aimer...
Crème Anglaise (Vanilla Sauce)
10min
Scallops with Parsnip Purée and Pancetta Crumbs
30min
Asparagus and Potatoes with Hollandaise Sauce
50min
American Style Blue Cheese Dressing
5min
Sabayon (Zabaglione)
15min
Duck Breast, Red Cabbage and Celeriac
1h 35min
Antonio Bachour: Crème Brûlée with Tropical Fruits
3h 40min
Quick cheese soufflés
45min
Orange curry dressing
10min
Panna Cotta
6h 15min
Panna Cottas with Peaches and Thyme Syrup
6h 15min
Cinnamon Panna Cotta with Apple, Apricot and Ginger Compote
6h 30min