Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 150 g d'oignons, coupés en deux
- 1 gousse d'ail
- 10 g d'huile d'olive
- 1 c. à soupe bombée de pâte de curry
- 500 g d'eau
- ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 300 g de riz basmati
- 30 g de jus de citron
- 60 g d'amandes effilées
- 40 g de pistaches, décortiquées et non salées
- 40 g de raisins secs
- ½ c. à café de graines de cumin
- 50 g de pignons de pin
- 30 g de graines de courge
- 1 c. à soupe de graines de pavot
- 50 g de canneberges déshydratées
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 1811.8 kJ / 432.2 kcal
- Protides
- 10.2 g
- Glucides
- 55.3 g
- Lipides
- 17.8 g
- Fibre
- 4.5 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Boulgour à l'orientale
35 min
Riz épicé aux lentilles et aux oignons frits
1h 15min
Lentilles à la marocaine
50min
Dahl de lentilles, brocolis et chou-fleur
45min
Biryani aux légumes et aux fruits secs
35 min
Riz complet aux légumes, lait de coco et noix de cajou
1h
Curry au tofu fumé
40 min
Soupe de lentilles marocaine aux épices
35 min
Biryani de crevettes, fruits secs et safran
35 min
Lentilles corail à l'indienne
55min
Biryani de poulet
55min
Harira (soupe marocaine au poulet)
55min