Davidson plum cheesecake slice

Davidson plum cheesecake slice

4.6 9 évaluations

Prép. 20min

Total 2h 45min

24 pieces

Ingrédients

Base

butter plus extra for greasing
50 g
pecans (activated - see Tips)
100 g
sunflower seeds (activated - see Tips)
100 g
desiccated coconut
2 tbsp
ground roasted wattleseed (optional - see Tips)
2 tsp
honey (see Tips)
3 tsp
ground cinnamon
½ tsp

Filling

quark (see Tips)
250 g
pouring (whipping) cream
400 g
honey (see Tips)
120 g
natural vanilla extract
1 tsp
hot water
2 tbsp
gelatine powder
3 tsp
Davidson plum powder (optional - see Tips)
½ tsp

Jelly topping

fresh raspberries plus extra to serve
125 g
fresh strawberries hulled, plus extra to serve
250 g
Davidson plum powder (optional - see Tips)
2 tsp
honey (see Tips)
20 g
gelatine powder (see Tips)
1 ½ tbsp

Niveau

facile

Infos nut. par 1 piece

Protides 4.6 g

Calories 704.6 kJ / 167.8 kcal

Lipides 13.1 g

Fibre 1.7 g

Glucides 7.7 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Wholefood child 88 Recettes
Australie et Nouvelle-Zélande

Vous pourriez aussi aimer...

Coffee semifreddo

6h 30min

Black forest pavlova stack

5h 30min

Passionfruit and macadamia truffles

3h 30min

Apricot apple pie

1h 40min

Black & white chocolate tartufo

13h 55min

Chocolate and nut biscuits

55min

Passionfruit bavarois (Jude Blereau)

3h

Mango rice

35min

Baked honey cheesecake

4h 20min

Spinach and lemon cream cake (gluten free)

3h 45min

Camille carrot and almond cakes

1h 10min

Almond shortbread biscuits

2h 10min