Zalm en venkel risotto

Zalm en venkel risotto

4.7 54 évaluations

Prép. 10min

Total 25min

4 porties

Ingrédients

Parmezaanse kaas in stukken
40 g
sjalot gehalveerd
50 g
venkelknol in stukken
150 g
olijfolie
20 g
risottorijst
320 g
witte wijn
100 g
water
700 g
visbouillon pasta
1 volle tl
1 visbouillon blokje (0,5 l)
zout naar smaak
½ - 1 tl
vers gemalen zwarte peper
1 tl
geraspte citroenschil
1 el
verse zalmfilet, ontveld in stukken (3 cm)
350 g
boter in stukken
30 g
verse dille gehakt, als garnering
1 el

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portie

Protides 28 g

Calories 2605 kJ / 618 kcal

Lipides 25 g

Fibre 1.9 g

Glucides 67 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Cookidoo® Aan tafel 2021 10 Recettes
Benelux

Zal(m)ig lekker 9 Recettes
Benelux

Vous pourriez aussi aimer...

Linzen, champignons en notenpasteitjes

Linzen, champignons en notenpasteitjes

Nessuna valutazione

Bloemkool korma

Bloemkool korma

2h 20min

Gerstschotel met ratatouille van zomergroenten

Gerstschotel met ratatouille van zomergroenten

40min

Inktvis, chorizo en witte bonenstoofpot

Inktvis, chorizo en witte bonenstoofpot

5h 30min

Slowcooken wortelgroenten en gemengde granen

Slowcooken wortelgroenten en gemengde granen

3h 15min

Spinazierisotto met asperges

Spinazierisotto met asperges

40min

Fideuá van groenten

Fideuá van groenten

40min

Ratatouille en zeebaars met aardappelen en eieren

Ratatouille en zeebaars met aardappelen en eieren

50min

Bloemkool-spinazie lasagne

Bloemkool-spinazie lasagne

1h 45min

Pompoenrisotto met spek

Pompoenrisotto met spek

25min

Walnotenrisotto met gebakken tomaten

Walnotenrisotto met gebakken tomaten

40min

Worst met erwtenrisotto

Worst met erwtenrisotto

30min