Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 2 yemas de huevo
- 20 g de agua
- 70 g de mantequilla clarificada, ver receta
- 1 cda de jugo de limón, recién exprimido
- ¼ cdita de sal fina
- Infos nut.
- par 1 receta completa
- Calories
- 2621 kJ / 624 kcal
- Protides
- 6 g
- Glucides
- 1 g
- Lipides
- 67 g
- Fibre
- 0 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Pan brioche
14h
Dip de espinaca y alcachofa
20min
Salsa holandesa
15 λεπτ.
Colas de langosta con mac & cheese trufado
1ωρ.
Huevos pochados
25min
Bisque de langosta
45 Min
Salsa holandesa
15 λεπτ.
Pavlova
1ωρ.
Salsa Bernesa TM6
20min
Huevos benedictinos
1ωρ.
Tacos de lechuga
1ωρ.
Salsa holandesa TM6
15 λεπτ.