Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- beurre, pour le plat
- 400 g de poires, coupées en morceaux (2 cm)
- 80 g de biscuits speculoos
- 100 g de pâte de speculoos
- 5 œufs
- 25 g de fécule de maïs
- 125 g de lait
- 125 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 50 g de sucre en poudre
- Infos nut.
- par 1 part
- Calories
- 988.7 kJ / 237 kcal
- Protides
- 4.6 g
- Glucides
- 23.4 g
- Lipides
- 13.9 g
- Fibre
- 1.1 g
Recettes alternatives
Gratin poire-banane
55min
Moelleux aux pommes
50 Min
Tatin de poires aux speculoos
50 Min
Gratin de poire aux amandes
45 Min
Moelleux à la clémentine
50 Min
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1 Std.
Cake framboise-chocolat blanc
50 Min
Crumble poire-chocolat
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Crumble aux pommes, spéculoos, raisins secs
55min
Moelleux aux pommes et caramel au beurre salé
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55min
Gâteau fondant aux poires et pépites de chocolat
1 Std.