Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 3 œufs
- 150 g de sucre roux
- 100 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
- 40 g de beurre, et un peu pour le moule
- 150 g d'amandes en poudre
- 1000 g de poires, coupées en lamelles
- 50 g d'amandes effilées
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 2165.7 kJ / 518.7 kcal
- Protides
- 11.2 g
- Glucides
- 46.8 g
- Lipides
- 32.5 g
- Fibre
- 8.8 g
Recettes alternatives
Clafoutis aux abricots et aux amandes
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Gratin poire-banane
55 min
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Clafoutis aux poires, mûres et amandes
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55 min
Moelleux poire-noisette
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Gratin de poire au chocolat et aux amandes
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Le milhassou
2h