Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Tejas
- 25 g de mantequilla
- 80 g de azúcar
- 15 g de harina de repostería
- 90 g de almendras laminadas
- 2 claras de huevo
Mousse de turrón
- 2 hojas de gelatina
- 250 g de turrón de Jijona blando en trozos
- 200 g de leche
- 200 g de nata (35% de grasa)
Crema de anís
- 2 anises estrellados
- 250 g de nata (35% de grasa)
- 60 g de azúcar
- 3 yemas de huevo
- 15 g de licor de anís
- Infos nut.
- par 1 ración
- Calories
- 3059 kJ / 731 kcal
- Protides
- 13.6 g
- Glucides
- 48.7 g
- Lipides
- 53.6 g
- Fibre
- 4.9 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Nata de trufa
8h 15min
Mousse de turrón con galleta crujiente de cereales y chocolate
1h 20 min
Semifrío de crema de whisky
1h
Panna cotta de turrón de Jijona
3 Std. 10 Min
Lanzón de San Jorge (Aragón)
3h 40min
Milhojas al limón con frutas del bosque
1h
Tarta San Marcos
4h
Milhojas caramelizado con crema y merengue
2h
Milhojas de merengue
1h 40min
Bambas de nata
1h 50 min
Tarta de hojaldre y frutas frescas
40min
Pasteles de nata (Pastéis de nata)
50min