Milhojas de turrón y crema de anís

Milhojas de turrón y crema de anís

4.7 41 évaluations

Prép. 45min

Total 11h

6 raciones

Ingrédients

Tejas

25 g de mantequilla
80 g de azúcar
15 g de harina de repostería
90 g de almendras laminadas
2 claras de huevo

Mousse de turrón

2 hojas de gelatina
250 g de turrón de Jijona blando en trozos
200 g de leche
200 g de nata (35% de grasa)

Crema de anís

2 anises estrellados
250 g de nata (35% de grasa)
60 g de azúcar
3 yemas de huevo
15 g de licor de anís

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 ración

Protides 13.6 g

Calories 3059 kJ / 731 kcal

Lipides 53.6 g

Fibre 4.9 g

Glucides 48.7 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Nochebuena 12 Recettes
Espagne

Vous pourriez aussi aimer...

Cortadillos de cidra

1 Std.

Pastissets de Tortosa (Cataluña)

2 Std.

Roscón de rosas

4 Std.

Flan de almendra con salsa de caramelo

2 Std. 45 Min

Turrón de praliné de cafe

4 Std. 15 Min

Turrón de nata y arándanos

24 Std.

Huesos de San Expedito

30 Min

Vasitos de crema de avellanas y galletas para dos

15 Min

Bocaditos de turrón

1 Std. 40 Min

Bizcocho con crema de orujo

2 Std. 10 Min

Corte de semifrío de chocolate

4 Std. 10 Min

Rocas de chocolate heladas

1 Std. 20 Min