Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Wonton nachos
- 125 g wonton wrappers, cut on the diagonal to form triangles
- olive oil spray, for coating
Pork mince
- 100 g mozzarella cheese, cut into pieces (3 cm)
- 100 g cheddar cheese, cut into pieces (3 cm)
- 20 g peanut oil
- 2 garlic cloves
- 3 cm piece fresh ginger, peeled
- 1 fresh long red chilli, trimmed and deseeded, if preferred
- 500 g lean pork mince
- 1 tsp sugar
- 20 g soy sauce
- 40 g hoisin sauce
- 20 g oyster sauce
Asian salad
- ¼ red cabbage, finely shredded (approx. 200 g)
- 2 spring onions/shallots, trimmed and cut into thin slices
- 4 sprigs fresh coriander, leaves only
- 1 avocado, flesh only, cut into bite-size pieces
- ½ lime, juice only
- 1 tbsp rice wine vinegar
- 1 tsp sesame oil
- sea salt, to taste
- ground black pepper, to taste
- 1 - 2 fresh jalapeño chillies, trimmed to taste, to serve (see Tip)
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 2840.6 kJ / 676.4 kcal
- Protides
- 42.4 g
- Glucides
- 24 g
- Lipides
- 43.9 g
- Graisses saturées
- 15.8 g
- Fibre
- 8.6 g
- Sodium
- 1407.7 mg
Recettes alternatives
Sour cream and chicken enchiladas
1h 10min
Hoisin pork bowl
30min
Sausage sizzle with beer braised onions
1h 15min
Asian beef salad with peanut dressing
30min
Sweet and sour pork
40 min
Cajun chicken schnitzel and slaw
45min
Asian-style pork noodles
1h
Fish tacos with Kewpie mayonnaise
1 Std. 30 Min
Pork belly ramen
4h 10min
Cha gio (spring rolls)
55min
Korean barbecue chicken with rice
45min
Meatball subs
55min