Appareils et accessoires
Chocolate Cream Pie
Prép. 20min
Total 5h 55min
8 slices
Ingrédients
Pie Crust
-
1 pie crust, chilled (9 in.)homemade pie crust chilled (9 in.)1
Filling
-
bittersweet chocolate broken into pieces, plus extra to garnish6 oz
-
sugar9 oz
-
corn starch2 oz
-
cocoa powder1 oz
-
salt½ tsp
-
whole milk24 oz
-
egg yolks from large eggs9
-
vanilla extract1 tsp
Whipped Cream Topping
-
heavy whipping cream chilled15 oz
-
sugar1 oz
-
chocolate shavings to garnish
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 slice
Protides
10 g
Calories
2849 kJ /
681 kcal
Lipides
40 g
Fibre
3 g
Glucides
74 g
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