![Buffalo Chicken Quinoa Fritters Buffalo Chicken Quinoa Fritters](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/D9A37375-87B8-4391-BBFE-B7BCC918375B/Derivates/4614420f8f91684485fc2847b0770add8dde62d3.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Blue Cheese Dipping Sauce
- 2 oz mayonnaise
- 2 oz Greek yogurt
- 2 oz blue cheese
- 1 - 2 oz whole milk, as needed
Buffalo Fritters
- 5 oz hot sauce
- 2 oz unsalted butter, cut into pieces
- 1 tsp Worcestershire sauce
- 3 ½ oz quinoa
- 35 oz water
- 16 oz chicken thighs, air-chilled, boneless, skinless
- 2 oz carrots, cut into pieces
- 2 oz celery, cut into pieces
- 3 oz panko bread crumbs
- 1 large egg
- oil, to fry
- Infos nut.
- par 1 piece
- Calories
- 863.3 kJ / 206.3 kcal
- Protides
- 9.7 g
- Glucides
- 11.9 g
- Lipides
- 13.4 g
- Graisses saturées
- 4.9 g
- Fibre
- 1.1 g
- Sodium
- 269.1 mg
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