Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Tartelette façon "mojito"
Prép. 15min
Total 4h 20min
8 portions
Ingrédients
La gelée au rhum
-
3 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/ feuille) et un récipient d'eau froide
-
200 g de sucre en poudre
-
200 g d'eau
-
80 g de rhum
La pâte brisée
-
125 g de beurre coupé en morceaux, et un peu pour les moules
-
250 g de farine de blé et un peu pour fariner
-
40 g de sucre en poudre
-
1 œuf
La crème menthe-citron vert
-
170 g de jus de citron vert
-
150 g de sucre en poudre
-
100 g de beurre doux coupé en morceaux
-
5 œufs
-
8 feuilles de menthe fraîche
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 portion
Protides
9.6 g
Calories
2513.9 kJ /
601 kcal
Lipides
27.9 g
Fibre
1.2 g
Glucides
71.2 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Saveurs et petits prix
65 Recettes
France
France
Vous pourriez aussi aimer...
Petites mousses Passion
4h 25min
Tarte au citron destructurée
20min
Manguier
5h
Crumble aux fraises et aux pommes, crème au basilic
50min
Tarte aux fruits de la Passion
2h
Chutney de pomme, foie gras en croûte de pain d'épices
45min
Mousse au roquefort, poire et gingembre
2h 20min
Tartelette citron vert-gingembre
12h
Mousse fruits de la Passion
2h 30min
Mousse citron vert-basilic
2h 30min
Cheesecake à la framboise
3h 30min
Tarte au citron destructurée
20min