Versions compatibles
Sauté de nouilles chinoises et petits légumes
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 20 g de gingembre frais
- 1 gousse d'ail
- 100 g de sauce de soja
- 400 g de carottes, coupées en tronçons
- 100 g d'oignons nouveaux, coupés en deux
- 200 g de chou-fleur, détaillé en bouquets
- 100 g de petits pois frais
- 15 g d'huile d'olive
- 1000 g d'eau
- 1 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre fraîchement moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 200 g de nouilles chinoises sèches aux œufs
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 786 kJ / 188 kcal
- Protides
- 7 g
- Glucides
- 29 g
- Lipides
- 4 g
- Fibre
- 4 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Recettes alternatives
Risotto aux céréales gourmandes
30 min
Rouleaux de printemps au surimi
50 min
Chili sin carne
1h 25 min
Vermicelles chinois aux crevettes, sauce à l'ail
1h 20 min
Couscous végétarien
35min
Nouilles chinoises et légumes au curry
20 min
Samoussas végétariens
55 min
Nouilles chinoises aux haricots verts
40 min
Mujaddara (Riz au lentilles)
1h
Soupe de nouilles au tofu fumé, épinards et champignons de Paris
35min
Riz à l'asiatique aux œufs et aux légumes
50 min
Nouilles chinoises façon thaïe au poulet
25 Min