Pork, apricot & coconut wraps

Pork, apricot & coconut wraps

3.6 5 évaluations

Prép. 15min

Total 50min

6 portions

Ingrédients

hot chilli sauce
90 g
soy sauce
90 g
Chinese cooking wine
1 tbsp
pork loin steaks cut into pieces (2-3 cm)
500 - 600 g
fresh coriander leaves and stalks
10 sprigs
fresh mint leaves only
4 sprigs
lime juice (1 lime)
40 g
salt
1 - 2 pinches
ground black pepper
1 - 2 pinches
coconut chips (see Tips)
80 g
sunflower seeds
50 g
dried apricots cut into halves
100 g
pepitas
50 g
garlic cloves
2
olive oil
40 g
baby cos lettuce (approx. 250 g), leaves separated and chopped as desired
1 - 2
tortillas wraps or flatbreads of choice
6

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 1519.5 mg

Protides 34.8 g

Calories 2229.2 kJ / 530.8 kcal

Lipides 25.1 g

Fibre 9.2 g

Graisses saturées 5.4 g

Glucides 37 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Simply Delicious 88 Recettes
Australie et Nouvelle-Zélande

Vous pourriez aussi aimer...

Pork cannelloni with vegetable sauce

1h

Sweet and sour meatballs with vegetables

50min

Chicken and cashews

55min

Pork with black bean sauce

30min

Shepherd's pie

55min

Sweet and sour pork

40min

Chicken and almond stir-fry

30min

Glazed chicken with hasselback pumpkin

1h 35min

Curried beef and noodles (Aussie chow mein)

25min

Cajun chicken schnitzel and slaw

45min

Asian-style pork noodles

1h

Southern-style pork and bean casserole

40min