Versions compatibles
Miodowo-musztardowy kurczak z czosnkowym purée z kalafiora
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 4 filety z piersi kurczaka, bez skóry (ok. 160 g każdy)
- 1 główka czosnku
- 30 g miodu, płynnego
- 30 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 40 g musztardy francuskiej
- 10 g musztardy Dijon (optionnel)
- 2 ząbki czosnku
- 2 - 3 gałązki rozmarynu, świeżego, tylko liście
- 2 łyżeczki soli
- ¾ - 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- 35 g oliwy z oliwek
- 250 g cebuli, przekrojonej na pół
- 800 g różyczek kalafiora
- 130 g mleka
- 1 łyżeczka liści tymianku, świeżych
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 1596 kJ / 381 kcal
- Protides
- 46 g
- Glucides
- 17 g
- Lipides
- 12 g
- Fibre
- 7 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Kotlety imbirowe z kurczaka
30min
Kurczak w sosie miodowym
25min
Polędwica wieprzowa w sosie z czerwonego wina z warzywami
45 min
Roladki po prowansalsku (Alouettes)
1 Std. 30 Min
Polędwica wołowa z warzywami
1 Std. 50 Min
Kurczak miodowo-limonkowy i chutney z mango
1u. 15min
Kurczak słodko-kwaśny z ryżem
50 Min
Polędwica wieprzowa w sosie musztardowym
30min
Kurczak w papilotach z ananasem i curry
1h
Kurczak z sosem pieczarkowym i ziemniakami
1h
Shoarma z kurczaka
1 Std. 45 Min
Schab duszony w sosie
50 Min