Versions compatibles
Cocina en niveles: arroz, pollo y brócoli - Demo - presentadores
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 250 g de arroz blanco de grano largo
- 500 g de jitomate saladet, en cuartos
- 35 g de cebolla
- 1 diente de ajo, pelado
- 1 chile guajillo, sin semillas, o al gusto (ver tip)
- 500 g de agua
- 3 cditas de sal fina, o al gusto
- 350 g de milanesa de pollo, cortada en tiras
- 250 g de pimiento amarillo, cortado en tiras
- 1 hoja de laurel seca
- pimienta negra molida, al gusto
- 350 g de brócoli, en floretes
- aceite de oliva, al gusto
- hoja de cilantro, para decorar
- limones, en cuartos, para servir
- tortillas de maíz, para servir
- Infos nut.
- par 1 porción
- Calories
- 3290 kJ / 783 kcal
- Protides
- 58 g
- Glucides
- 127 g
- Lipides
- 5 g
- Fibre
- 12 g
Recettes alternatives
Caldo de res
1h 15 min
Bisteces a la mexicana
30 min
Espagueti a la boloñesa
50 min
Carne de res a la jardinera
40 min
Todo en uno: Arroz blanco y rollitos de pollo con verduras - Demo presentadores
40 min
Fajitas de res con verduras salteadas
30 min
Pollo en jitomate con papas y budín de chocolate
40 min
Arroz primavera
40 min
Pasta con pollo, champiñones y ejotes
40 min
Cocina en niveles: arroz, pescado y brócoli - Demo - presentadores
35 min
Tinga de pollo - Demo - presentadores
30 min
Pasta con pollo y verduras al vapor
50 min