Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
La génoise au cacao
- beurre doux, pour le cadre ou le moule
- 4 œufs
- 100 g de sucre en poudre
- 1 c. à café de sucre vanillé maison
- 50 g de farine de blé
- 50 g de fécule de maïs
- 20 g de cacao en poudre
- 1 pincée de sel
- ½ c. à café de levure chimique
La crème vanillée
- 30 g d'huile de noix de coco
- 100 g de lait concentré sucré
- 200 g de mascarpone
La couverture au chocolat noir
- 360 g de chocolat noir, détaillé en morceaux
- Infos nut.
- par 1 part
- Calories
- 1204.7 kJ / 288.5 kcal
- Protides
- 5 g
- Glucides
- 27.5 g
- Lipides
- 16.7 g
- Fibre
- 2.5 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Roulés briochés au chocolat
2 Std. 40 Min
Gâteau vapeur glacé au chocolat
1h 30min
Gaufres-cookies aux noisettes
20min
Mmmh un doonut !!!
2 godz. 45 min
Napolitain
73h 40min
Brioche suisse aux pépites de chocolat
6 Std. 15 Min
Ganache au chocolat
20min
Entremets aux 2 chocolats
2h 15 min.
Génoise au chocolat
45min
Brownie
45min
Gaufres de Liège
1h 30min
Biscuits croquants choco coeur tendre caramel
2 godz. 35 min