Kig ha farz

Kig ha farz

Pas d’évaluation

Prép. 20min

Total 1h 20min

4 porzioni

Ingrédients

Stufato

1500 g di acqua
15 g di sale
4 pizzichi di pepe macinato a piacere
1 cipolla dorata in quarti
1 chiodo di garofano
250 g di carote a metà in lunghezza
100 g di porro a pezzi
200 - 250 g di pancetta tesa di maiale
4 salsicce di maiale affumicate
300 g di cavolo cappuccio in quarti

Farz

150 g di farina di grano saraceno
50 g di panna acida
1 uovo
150 g di latte
20 g di burro salato (optionnel)
30 g di salsa di senape (optionnel)

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 32 g

Calories 3175 kJ / 762 kcal

Lipides 54 g

Fibre 6.8 g

Glucides 37.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

La cucina Bretone 10 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Crema al limone

10h 20min

Crespelle al riso farcite

2h 50min

Cavolo farcito

1h 10min

Crostata meringata all'arancia

30min

Croissant al burro (alla maniera de Colazione da Tiffany)

5h 15min

Mai tai

10min

Peperoni alla pugliese

721h 10min

Croissant al cioccolato

3h 35min

Cremoso al cioccolato al latte da vasetto (di Luca Montersino)

25min

Bon bon con liquore all'arancia

2h 20min

Anelli di cipolla fritti

35min

Crema chantilly

35min