Spiced carrot salad

Spiced carrot salad

4.7 101 évaluations

Prép. 5min

Total 5min

6 portions

Ingrédients

carrots peeled, cut into pieces (3-4 cm)
400 - 500 g
green apple (approx. 180 g), cut into quarters
1
raisins
25 g
lemon juice freshly squeezed
15 g
garlic clove (optionnel) small
1
ground cumin
½ tsp
ground paprika
½ tsp
ground cinnamon
½ tsp
ground cayenne pepper adjust to taste
1 pinch
extra virgin olive oil
10 g
fresh coriander roughly chopped
5 - 10 sprigs
salt
½ tsp
freshly ground black pepper
1 pinch
pistachio nuts, shelled, unsalted or other nuts (e.g. walnuts, almonds)
20 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 1.8 g

Calories 385 kJ / 92 kcal

Lipides 3.8 g

Glucides 12.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Taste of Arabia 92 Recettes
Suisse

The Basic Cookbook 151 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Raw Asian Salad

10min

Zoodles with Broccoli Pesto

Pas d’évaluation

Lemony Apple Cider Vinaigrette

5min

Pink Barley Tabbouleh with Pistachios

40min

Chopped Cauliflower Chickpea Salad with Oregano Vinaigrette

20min

Sweet Apple Dip

10min

Beetroot salad

10min

Cauliflower Tabbouleh

10min

Beetroot salad

10min

Quick rainbow salad

10min

Creamy Broccoli Salad

10min

Carrot and Coconut Salad

5min