![Rouleaux de printemps Rouleaux de printemps](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/BF030E50-7DF4-48AC-AA00-C1813DA8310B/Derivates/07AAF4FF-8C49-41D0-80FA-4E24FC1732F5.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 200 g de chou blanc, grossièrement haché
- 100 g de carottes, en morceaux
- 200 g d'escalope de porc, en morceaux
- 3 gousses d'ail
- 3 c. à café de sauce soja
- 5 brins de civettes fraîches, ciselés
- 5 brins de persil frais
- 20 g de champignons noir (ou oreille de juda) séchées
- 20 g de nouille cellophane (vermicelles chinois)
- 500 g d'eau
- 16 feuilles de papier de riz
- 50 g d'huile pour la friture
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 1286 kJ / 308 kcal
- Protides
- 15.5 g
- Glucides
- 27.5 g
- Lipides
- 15 g
- Fibre
- 4 g
Recettes alternatives
Steak tartare
30min
Tranche suédoise à la carotte
2h
Cannelloni au porc, sauce aux légumes
1h
Liqueur au cheesecake
Pas d’évaluation
Couscous au rouget et aux poivrons
30min
Gnocchi de pommes de terre
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Rouleaux frais estivaux
30min
Tomates cerises farcies au fromage de chèvre et au prosciutto
1h 30min
Cassolette de poulet et de lard
1u. 10min
Soupe au poulet mexicaine
40min
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Salade arc-en-ciel expresse
10min