Boeuf Stroganoff

Boeuf Stroganoff

3.3 34 évaluations

Prép. 10min

Total 45min

4 portions

Ingrédients

30 g d'huile d'olive
120 g d'oignons en quartiers
2 gousses d'ail
700 g d'aloyau de boeuf en lanières (env. 7 x 1,5 cm)
10 g de purée de tomates
300 g de champignons de Paris frais tranchés
1 c. à café de sel fin
1 pincée de poivre noir, fraîchement moulu
200 g de crème, min. 30% M.G.
8 - 10 brins de persil frais haché, pour la garniture

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 4 g

Calories 1506 kJ / 360 kcal

Lipides 34 g

Glucides 3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

À emporter 9 Recettes
Benelux

À emporter 9 Recettes
Suisse

Vous pourriez aussi aimer...

Canapés aux oeufs

10min

Poulet stroganov

50min

Cornettes à la viande hachée avec compote de pommes

55min

Macaronis du chalet

45min

Linguine saumon et vodka

20min

Poulet pékinois

45min

Ballotins de poulet farcis aux légumes et pommes de terre

55min

Ragoût de porc à la grecque

45min

Poulet en sauce à la pêche

40min

Ragoût de bœuf sur purée de céleri

1h

Vol-au-vent aux quenelles

30min

Émincé de poulet Parmentier

1h 15min