Root Vegetable Soufflé

Root Vegetable Soufflé

4.1 8 évaluations

Prép. 15min

Total 1h 25min

6 portions

Ingrédients

unsalted butter room temperature, plus extra to grease bowl
2 oz
sugar
1 oz
carrots sliced (1 in.)
8 oz
parsnips in pieces (1 in.)
8 oz
carrot juice (100% juice)
16 oz
whole milk
6 oz
all-purpose flour
4 oz
egg yolks from large eggs
3
freshly squeezed lemon juice
2 tsp
fresh thyme leaves
1 tsp
ground allspice
¼ tsp
salt
¼ tsp
ground black pepper
¼ tsp
egg whites from large eggs
5

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portion

Sodium 232.2 mg

Protides 8 g

Calories 1180.2 kJ / 282.1 kcal

Lipides 11.1 g

Fibre 4.1 g

Graisses saturées 6 g

Glucides 38.6 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Simple Ideas 179 Recettes
États-Unis

Veggie Table 51 Recettes
États-Unis

Vous pourriez aussi aimer...

Pasta Fagioli Soup

40min

Fish Carnitas

20min

Pasta Primavera

50min

Cheesy Zucchini Pappardelle

50min

Fettuccine with Arugula and Ricotta

1h

Homemade Pasta

1h

Sweet Pea and Zucchini Soup

30min

Eggplant and Tomato Pasta

45min

Carrot Croquettes

1h 10min

Berry Clafoutis (Anna)

1h 35min

Black Bean Walnut Patties

35min

Ratatouille with Pecorino

1h 5min