Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Pumpkin-ish Pie (Bill Yosses)
Prép. 20min
Total 6h 45min
8 portions
Ingrédients
Pie Crust
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all-purpose flour plus extra to dust12 oz
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sugar½ oz
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salt½ tsp
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unsalted butter cold, cubed, plus extra to grease12 oz
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ice cold water4 oz
Pumpkin Filling
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ground cinnamon1 ½ tsp
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ground nutmeg½ tsp
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fresh ginger peeled, cut into pieces2 in.
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salt1 tsp
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butternut squash fresh or frozen, cubed10 oz
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kabocha squash fresh or frozen, cubed10 oz
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coconut milk full fat8 oz
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maple syrup6 oz
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large eggs divided4
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water1 tsp
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 portion
Sodium
485 mg
Protides
10 g
Calories
2720 kJ /
650 kcal
Lipides
44 g
Fibre
3 g
Graisses saturées
28 g
Glucides
59 g
