Mussels in white wine and cream sauce

Mussels in white wine and cream sauce

4.6 64 évaluations

Prép. 25min

Total 45min

4 portions

Ingrédients

fresh flat-leaf parsley leaves only
10 - 15 sprigs
brown onions cut into halves
220 g
garlic cloves
1 - 2
extra virgin olive oil
45 g
mussels shells scrubbed and debearded
1000 g
dry white wine
150 g
salt
1 pinch
ground pepper
1 pinch
pouring (whipping) cream
100 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 6 g

Calories 935 kJ / 223 kcal

Lipides 17 g

Fibre 0.9 g

Glucides 5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Fabulous Flavour on Every Level 72 Recettes
Australie et Nouvelle-Zélande

Vous pourriez aussi aimer...

Steamed asparagus with caper crumbs

30min

Oysters Mignonette

5min

Oysters with lime granita

5min

Mussels in white wine and cream sauce

45min

Mussels in coconut milk

25min

Prawn bisque with lemon myrtle (TM6, Andrew Fielke)

55min

Smoked mussels with Pernod sauce

35min

Hearty seafood chowder

45min

Anise-cured salmon

14h 10min

Beetroot and tequila cured salmon

24h 20min

Chilli mussels with risoni

35min

Chilli mussels with thyme and tomatoes

40min