Appareils et accessoires
Mussels in white wine and cream sauce
Prép. 25min
Total 45min
4 portions
Ingrédients
-
fresh flat-leaf parsley leaves only10 - 15 sprigs
-
brown onions cut into halves220 g
-
garlic cloves1 - 2
-
extra virgin olive oil45 g
-
mussels shells scrubbed and debearded1000 g
-
dry white wine150 g
-
salt1 pinch
-
ground pepper1 pinch
-
pouring (whipping) cream100 g
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Protides
6 g
Calories
935 kJ /
223 kcal
Lipides
17 g
Fibre
0.9 g
Glucides
5 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Fabulous Flavour on Every Level
72 Recettes
Australie et Nouvelle-Zélande
Australie et Nouvelle-Zélande
Vous pourriez aussi aimer...
Steamed scallops with cauliflower and truffle purée
35min
Asian-style mussels
30min
Prawn salad with horseradish cream
1h
Confit salmon, Parmesan gnocchi with cauliflower cream
7h 10min
Mussels in spicy tomato sauce
45min
Scallops with pea purée
25min
Mussels in white wine and cream sauce
45min
Grilled scallops with chilli jam
25min
Oysters Mignonette
5min
Citrus seafood salad
1h
Garlic prawns
25min
Mushroom sauce
20min