Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1 linguriță piper roșu boabe, plus pentru decor
- 2 fire mărar proaspăt, doar frunzele, plus pentru decor
- 300 g file de somon proaspăt, fără piele, tăiat în 3 bucăți
- 40 g zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
- 2 linguri ulei de măsline
- ½ linguriță sos Worcestershire
- ½ linguriță sare
- 1 priză piper negru măcinat
- 100 g frunze de creson sau o salată mixtă
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 560 kJ / 134 kcal
- Protides
- 10 g
- Glucides
- 1 g
- Lipides
- 10 g
- Fibre
- 0.5 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Midii în sos picant de roșii
45 Min
Carne de vită în sânge, gătită sous-vide, cu sos Béarnaise
Pas d’évaluation
Tapenade cu ton
5 min
Pak choi și orez cu șuncă
40 Min
Latte cu afine și gheață
10 Min
Salsa dulce-acrișoară cu ardei
40 Min
Sparanghel sous-vide
Pas d’évaluation
Salată cu pere și Roquefort
15 Min
Bolul cu ton și avocado
45 Min
Rață cu cinci arome și ciuperci. Legume asiatice și orez
1 Std. 5 Min
Tartar de vită
10 Min
Zuppa di pesce
40 Min