Versions compatibles
Brokolicový salát s chilli a citrónovou emulzí
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Citrónová emulze
- 75 gramů citrónové kůry, oloupané, pouze žlutá část
- 115 gramů citrónové šťávy, čerstvě vymačkané
- 1 vejce, uvařené naměkko
- 45 gramů másla
- 35 gramů slunečnicového oleje
- 20 gramů cukru, krystalu
Brokolicový salát
- 400 gramů brokolice, nakrájené na tenké plátky
- 10 gramů česneku, na plátky
- 30 gramů slunečnicového oleje
- 40 gramů lískových oříšků, nasekaných
- 1 - 2 špetky chilli vloček
- 1 - 2 špetky soli
- Infos nut.
- par 1 porci
- Calories
- 1549 kJ / 370 kcal
- Protides
- 7.08 g
- Glucides
- 13.25 g
- Lipides
- 33.58 g
- Fibre
- 2.25 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Kuřecí chilli salát s citrusy
27 Min
Kuřecí stehenní řízky v satay omáčce
35 Min
Polévka gazpacho s jahodami
40min
Teplý zeleninový salát, máslová pěna a krusta z bílé veky
35 Min
Thajská polévka s krevetami
30 Min
Vejce na páře á la flamenca
25 Min
Tuňákový tatarák s avokádovým krémem
20 Min
Biskupský mandlový chlebíček s olivami a sušenými rajčaty (bez laktózy)
Pas d’évaluation
Avokádová polévka s krevetami
20 Min
Malinové suflé s anglickým krémem (bez lepku)
Pas d’évaluation
Treska na thajský způsob
2 godz. 40 min
Jelení ragú s hořkou čokoládou
9h 30 min