Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Terrinas de brócoli
- 500 g de agua
- 400 g de ramilletes de brócoli
- mantequilla para engrasar
- 4 huevos
- 150 g de nata (mínimo 30% de grasa)
- 1 - 1 ½ cucharaditas de sal
- ¼ de cucharadita de pimienta negra molida (ajuste a su gusto)
- 1 pellizco de nuez moscada molida
Sopa de pollo y maíz
- 2 dientes de ajo
-
140
g de cebolla en trozos
ou 140 g de chalota en trozos - 60 g de mantequilla en trozos
- 280 - 320 g de maíz en conserva escurrido
- 350 - 400 g de pechuga de pollo sin piel en trozos (3 cm)
- 900 g de agua
-
2
cucharaditas de concentrado casero de caldo de pollo
ou 2 pastillas de caldo de pollo (para 0,5 l.) - 1 chile verde fresco (por ej jalapeño) sin semillas y en trozos (optionnel)
-
200 - 300
g de nata
ou 200 - 300 g de nata agria - ½ cucharadita de sal
- ½ cucharadita de comino molido
- ½ cucharadita de pimentón dulce
- 2 cucharadas de cilantro fresco picado (solo las hojas)
- Infos nut.
- par 1 ración
- Calories
- 1537 kJ / 367 kcal
- Protides
- 19 g
- Glucides
- 10 g
- Lipides
- 27 g
- Fibre
- 3 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Crema de cebolla con pan de queso, huevo y jamón
1h 50 min
Sopa de lentejas rojas con calabaza y romero
45min
Sopa de coliflor al curry
40min
Sopa de patata y cilantro (Pisca andina)
45min
Magdalenas de brócoli y fuet
45min
Sopa de pan y tomate. Tortilla de espinacas y Ratatouille al vapor.
1 godz. 5 min
Sopa de calabaza. Pescado con arroz y verduras. Crumble de manzana y pera
1h
Crema florentina (de espinacas)
45min
Crema de tomate
30min
Crema ligera de tomate
25 min
Sopa de kale con crujiente de beicon
35 Min
Sopa de espinacas y patata con flan salado
45min