Insalata russa di barbabietole

Insalata russa di barbabietole

4.7 9 évaluation

Prép. 20min

Total 1h 10min

8 porzioni

Ingrédients

150 g di cetriolini sott'aceto a pezzi (3-4 cm)
150 g di carote a pezzi (3-4 cm)
350 g di barbabietole rosse a pezzi (3-4 cm)
500 g di acqua
250 g di patate a pezzi piccoli (1 cm circa)
100 g di piselli surgelati
100 g di crauti in scatola (optionnel)
50 g di cipollotti affettati finemente
2 - 3 rametti di aneto fresco
60 g olio extravergine di oliva
20 g di aceto di vino bianco (optionnel)
1 cucchiaino di sale

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 3 g

Calories 583 kJ / 139 kcal

Lipides 8 g

Fibre 3.3 g

Glucides 13 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

La magia del vapore 72 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Involtini di verza capunet agrodolci

35min

Terrina di verdure e uova

3h 20min

Cavolo farcito

1h 10min

Tofu

18h 30min

Zuppa di uova e tofu

55min

Zuppa primaverile

40min

Cipolle ripiene zucca e amaretti

1h 40min

Verdure al curry

1h

Riso Kashmiri

30min

Insalata di barbabietole e lenticchie

30min

Zuppa speziata alle patate dolci e cavolo riccio

40min

Insalata di cavolo al curry

50min